Questo
primo vero budello FIBROUS "RTU" aumenterà la Vostra efficienza produttiva.
Semplifica la pianificazione e facilita la maneggiabilità prevenendo contaminazioni
durante la bagnatura, preservando il Vostro costoso tempo.
Grazie ad una nuova tecnologia umidificatrice il budello " RTU" può essere
utilizzato direttamente come tolto dallimballaggio, semplicemente togliendo una
stecca dal pacco e mettendola sul cornetto dinsacco.
Se necessario togliere la pellicola di plastica posta sopra prima di insaccare. Niente
bagnatura nessuna preparazione anticipata.
Ma la tecnologia "RTU" fa molto di più che far risparmiare tempo nella
preparazione. Non ci sono problemi di quanto tempo prima deve essere preparato il budello,
facilitando la corretta selezione della quantità di budello occorrente. Gli scarti sono
evitati ed il budello è sempre alle condizioni iniziali.
E non dimenticate che senza la bagnatura si hanno minori potenziali forme di
contaminazione.
Un altro vantaggio di produzione è la disponibilità di lunghezze maggiori, la nuova
tecnologia rende possibile arricciare in stecche più lunghe.
Per quanto riguarda la macchinabilità e la consistenza del diametro, questo budello ha le
stesse proprietà del budello bagnato tradizionalmente.
Gli imballaggi richiudibili mantengono il budello "RTU" fresco e pronto per il
successivo giorno di insacco. |
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Profitti dagli ovvi vantaggi del budello
"RTU"
Flessibilità:
Nessuna pianificazione, nessuna preparazione, stecche più lunghe, il budello
"RTU" può essere insaccato appena tolto dallimballaggio.
Risparmio di tempo:
Nessuna bagnatura, nessuna attesa. Il budello "RTU" accelera la produzione.
Economico:
Nessun costo per idratare il budello.
Rapida maneggiabilità:
Direttamente dalla scatola al tubo di insacco il budello "RTU" rende il Vostro
lavoro più semplice.
Igiene:
Non è richiesta bagnatura, ricoperti individualmente, pacchi richiudibili.
Consistenza nel diametro:
Salumi con una consistente, buona, appetitosa apparenza.
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